Alice Santiago é jornalista e analista de marketing natural de Salvador (BA) que viralizou durante a pandemia ao criar receitas de pão em versão mini para quem mora sozinho. No Instagram (@alicefazpao) soma cerca de 207 mil seguidores; no TikTok, mais de 512 mil, com 15,8 milhões de curtidas. Sua marca registrada é adaptar receitas tradicionais em porções individuais — de focaccia a brigadeiro —, conciliando essa segunda carreira com o emprego CLT em comunicação.
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