Arno van Enck é chef e restaurateur paulistano de origem holandesa-alemã, terceira geração de uma família com raízes na gastronomia europeia no Brasil. É o comando do Biergarten Munique (desde 1984, Shopping Center Norte e Imirim, SP), considerado referência da culinária alemã no país e a primeira cervejaria instalada em um shopping center brasileiro. Autor do livro 'As 28 melhores receitas do Arno', conquistou 2 milhões de seguidores no Instagram e 1,4 milhão no TikTok com vídeos descontraídos e receitas clássicas europeias. Presença regular na mídia, incluindo participação no The Noite com Danilo Gentili em outubro de 2024.
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