Caio Novaes é o criador do canal Ana Maria Brogui, considerado o primeiro programa culinário do YouTube Brasil, lançado em 2009 após aprender a cozinhar por necessidade depois da morte de sua mãe. Com mais de 3,5 milhões de inscritos no YouTube e cerca de 485 mil seguidores no Instagram, ficou famoso por recriar receitas de produtos industriais como Big Mac, Doritos e Kinder Ovo de forma caseira. Além do digital, expandiu para negócios físicos com o restaurante Doroty e a marca de suplementos Primeway.
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