Rodrigo Arino é chef e proprietário do Restaurante Maricota, em Guararema (SP), a 80 km da capital — estabelecimento que atrai mais de 1.300 pessoas por mês e faturou R$ 2,5 milhões em 2023. Ficou conhecido nas redes pela filosofia 'Mais Boteco, Menos Hamburgueria', reinventando a culinária de bar com um toque autoral. Com mais de 1 milhão de seguidores somados entre Instagram, TikTok e YouTube, transformou seu restaurante em plataforma de educação culinária, ensinando receitas e técnicas para um público nacional.
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