Érika Canton é educadora, escritora e especialista em hortas caseiras e agrofloresta, conhecida por ensinar pessoas a cultivar seus próprios alimentos em vasos, apartamentos e quintais. Técnica Agropecuária formada pela EETAG (Guaporé/RS), graduada em Gestão Ambiental e pós-graduada em Recuperação de Áreas Degradadas, ela mora no litoral do sul da Bahia em meio à floresta. Autora do livro 'O Livro do Dedo Verde' e fundadora da Escola das Plantas, reúne mais de 451 mil seguidores no TikTok e um canal ativo no YouTube.
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