Lela de Vincenzo

Lela de Vincenzo, nome por trás do blog e perfil @jantinhadehoje, iniciou o projeto em 2013, segundo informação do próprio perfil e do blog. Formada em Hotelaria na Suíça e em Gastronomia na Le Cordon Bleu, em Paris.Lela de Vincenzo, criadora do @jantinhadehoje, atua no perfil desde 2013, com receitas de uma cozinheira formada em Hotelaria e Gastronomia. Seu nome verdadeiro é Graziela de Vincenzo e ela é formada em Hotelaria na Suíça e Gastronomia na Le Cordon Bleu, Paris, é o nome por trás do @jantinhadehoje / jantinhadehoje.com.br. Além do conteúdo digital, já teve restaurante, mas hoje em dia gosta de cozinhar somente para amigos. Colaborou também com veículos de imprensa fora das redes sociais, como a coluna sobre gastronomia que assinou para a CNN Brasil durante o período em que morou na Cidade do Panamá.