Flávia Trajano é nutricionista especializada em jejum intermitente, criadora do perfil @jejumintermitente (CRN 3-83898/P) e da plataforma Jejum Intermitente Sem Mitos. Com formação complementada por certificações da Associação Americana de Nutrição e da Universidade Stanford, e pós-graduação em nutrição ortomolecular, acumula mais de 1 milhão de seguidores somando seus perfis no Instagram. Em 2025, foi reconhecida como Personalidade do Ano em Nutrição Saudável pela ALESP. Também mantém canal no YouTube e atua como mentora em programas internacionais de emagrecimento.
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